DIETA DEL SALMONE – PERDI PESO E RESTI IN FORMA

Osannata dalle vip e dalle ragazze più alla moda, la dieta del salmone, è stata inventata dal dermatologo australianoNicholas Pericone, chi mangia salmone non solo dimagrisce e fa del bene alla pelle, ma tende ad avere anchecapacità cognitive migliori. Grazie al prezioso contenuto di grassi polinsaturi, il salmone(così come alici, sgombro, tonno e acciughe) aiuta a mantenere giovane il cervello e svolge anche un effetto antidepressivo.

Il salmone non solo non fa ingrassare ma addirittura è ricco di sostanze preziose per la nostra salute e la nostra bellezza: questo pesce, infatti, contiene molti acidi grassi Omega 3 che ci permettono di avere una pelle metavigliosa, oltre che prevenire malattie epidermiche.

Lunedì Scarico (30 gr di carboidrati*)
Colazione: fette biscottate + tè o caffè
Spuntino: frutta fresca
Pranzo: una porzione di pesce come del salmone + un’insalata cruda o cotta
Merenda: spremuta di agrumi
Cena: una porzione di pesce come salmone affumicato + un’insalata cruda o cotta

Martedì Scarico
Colazione: cereali integrali senza zucchero + tè o caffè
Spuntino: spremuta di arance
Pranzo: insalata greca con Feta oppure un minestrone di verdure
Merenda: spremuta di pompelmo
Cena: una porzione di salmone lesso + un’insalata cruda o cotta

Mercoledì Scarico
Colazione: biscotti secchi + tè o caffè
Spuntino: frutta fresca
Pranzo:  100 gr. salmone affumicato  + un’insalata cruda o cotta
Merenda: spremuta di agrumi
Cena: formaggio fresco spalmabile +  un’insalata cruda o cotta

Giovedì Scarico
Colazione: muesli + tè o caffè
Spuntino: spremuta di agrumi
Pranzo: una porzione di pesce come sgombro + un’insalata cruda o cotta
Merenda: frutta fresca

Cena: salmone affumicato + un’insalata cruda o cotta

 

Venerdì Scarico
Colazione: fette biscottate + tè o caffè
Spuntino: spremuta di pompelmo
Pranzo:  una porzione di pesce come trota salmonata + un’insalata cruda o cotta
Merenda: frutta fresca
Cena: una porzione di salmone affumicato + un’insalata cruda o cotta

Sabato Carico (35-55% carboidrati)
Colazione: All  Bran + tè o caffè
Spuntino: frutta fresca
Pranzo: una porzione di pasta e salmone affumicato
Merenda: spremuta di agrumi
Cena: salmone alla griglia + un panino integrale + un’insalata cruda o cotta

Domenica Carico
Colazione: biscotti ai cereali + tè o caffè
Spuntino: frutta fresca
Pranzo: una vellutata di verdure  + un’insalata cruda o cotta
Merenda: spremuta di pompelmo
Cena: una porzione di pesce come tonno in scatola + un’ insalata cruda o cotta

*E’ possibile aumentare di 10 grammi per volta la dose di carboidrati in maniera progressiva se si verificano complicanze e scompensi fisici.

Redazione Benessere